Dieta da mãe e risco de defeitos cardíacos no nascimento

Pesquisadores analisaram o que as mulheres comiam antes de engravidar, ao pesquisar o preço do misoprostol

DOS ARQUIVOS WEBMD
Por Dennis Thompson

Repórter do HealthDay

TERÇA-FEIRA, 25 de agosto de 2015 (HealthDay News) – Mulheres que comem dietas saudáveis ​​antes da gravidez são menos propensas a ter um bebê nascido com defeito cardíaco, relatam pesquisadores.

As mulheres que seguiram uma dieta muito saudável eram 37% menos propensas do que aquelas que comiam mal a ter um bebê com tetralogia de Fallot , um defeito cardíaco complexo que faz com que os bebês fiquem azuis porque seu sangue não pode transportar oxigênio suficiente. As mulheres também eram 23% menos propensas a ter um bebê nascido com um defeito do septo atrial, ou um buraco na parede que separa as duas câmaras superiores do coração, segundo o estudo.

As mulheres e seus bebês se beneficiaram mais de uma dieta rica em vegetais, frutas, nozes, legumes, grãos integrais e peixes , com ingestão limitada de laticínios, carnes e doces, descobriram os pesquisadores. Alimentos ricos em nutrientes como ácido fólico , ferro e cálcio também foram considerados saudáveis, disseram os autores do estudo.

“Quanto mais você aumenta a qualidade da dieta, menor o risco de anomalias cardíacas congênitas graves”, disse o principal autor Dr. Lorenzo Botto, professor de pediatria e geneticista médico da Faculdade de Medicina da Universidade de Utah.

No entanto, este estudo não provou uma relação de causa e efeito entre uma dieta saudável e um menor risco de defeitos cardíacos congênitos. A pesquisa mostrou apenas uma associação entre os dois.

O estudo aparece na revista Archives of Disease in Childhood (Fetal & Neonatal Edition) .

Defeitos cardíacos congênitos afetam um em cada 100 recém-nascidos nos Estados Unidos e causam quase um em cada quatro mortes infantis relacionadas a defeitos congênitos, de acordo com informações do estudo.

“Eles são comuns, são críticos e realmente não sabemos como evitá-los”, disse Botto.

O novo estudo foi inspirado por descobertas anteriores de que uma dieta de alta qualidade poderia reduzir o risco de defeitos congênitos, como fenda palatina ou espinha bífida, disse Botto.

A equipe de pesquisa avaliou dados de quase 10.000 mães de bebês nascidos com defeitos cardíacos e cerca de 9.500 mães de bebês saudáveis. Os bebês nasceram entre outubro de 1997 e dezembro de 2009 e fazem parte do Estudo Nacional de Prevenção de Defeitos Congênitos, financiado pelo governo federal, disse Botto.

As mães foram questionadas sobre o que comeram no ano anterior à gravidez. Os pesquisadores classificaram sua dieta com base em quão de perto ela seguiu a Dieta Mediterrânea e o Índice de Qualidade da Dieta para Gravidez, um plano de dieta comum recomendado para gestantes.

O Índice de Qualidade da Dieta fornece pontuações positivas para grãos, vegetais, frutas, folato, ferro e cálcio e pontuações negativas para calorias provenientes de gorduras ou doces. A dieta mediterrânea enfatiza legumes, grãos, frutas, nozes, vegetais e peixes , e desencoraja laticínios, carnes e doces.

As mães que pontuaram entre os 25% superiores da qualidade da dieta tiveram um risco significativamente menor de ter um bebê nascido com defeito cardíaco, em comparação com aquelas que pontuaram nos 25% inferiores, segundo o estudo.

Comer direito parece melhorar a saúde da mãe, o que, por sua vez, aumenta a probabilidade de que o feto em desenvolvimento seja capaz de resistir a fatores genéticos ou ambientais que possam causar um defeito cardíaco, disse Botto.

“Sabemos que ter uma mulher saudável tende a levar a um bebê saudável”, disse ele.

As descobertas apoiam a necessidade de as mulheres comerem uma dieta saudável antes mesmo de terem concebido, uma vez que defeitos congênitos podem ocorrer muito cedo na gravidez. Se uma mulher espera para comer logo após a gravidez, pode ser tarde demais, disseram os pesquisadores.

“Sabemos que defeitos congênitos acontecem nas primeiras semanas após a concepção . Para anomalias cardíacas, nas primeiras quatro a sete semanas”, observou Botto.

Dr. Edward McCabe, vice-presidente sênior e diretor médico da March of Dimes, concordou.

“Seria ótimo se todas as mulheres em idade fértil, para seu próprio benefício e para o benefício de seus futuros filhos, pudessem ter uma dieta ideal”, disse McCabe. “Se não, então planeje e faça uma dieta por um ano antes de conceber.”

Por extensão, essa estratégia também exige um planejamento familiar forte, para que uma mulher possa dedicar um tempo para estabelecer uma base alimentar sólida para sua gravidez, se ela ainda não estiver se alimentando de forma saudável, acrescentou.

“Uma das principais mensagens para mim é a importância de planejar ter um bebê”, disse McCabe. “Cinquenta por cento dos bebês nos EUA não são planejados. Nós realmente sentimos que é importante que as mulheres planejem sua gravidez, e sabemos que é importante que elas tenham uma dieta ideal antes de engravidar.”

Apesar dos resultados do estudo, tanto Botto quanto McCabe observaram que, neste momento, os pesquisadores ainda não sabem exatamente por que uma dieta saudável parece fornecer uma proteção tão forte contra defeitos congênitos.

“Não sabemos por que funciona, mas sabemos que funciona”, disse McCabe. “As pessoas podem continuar pesquisando a causa por décadas, mas mesmo que não conheçamos a causa, sabemos a cura.”

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